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22 – Objectifs et ressources⚓︎

Cette évaluation est une épreuve transversale type E2 : elle couvre l'ensemble des trois blocs de notions (S01-S21) et intègre les résultats expérimentaux du TP4 (CMC par conductimétrie).

🎯 Objectifs⚓︎

Séances évaluées⚓︎

Séance Notions
S01 Corps pur, mélanges, lecture INCI
S02 Solutions, dissolution, solubilité, miscibilité
S03 Concentration massique (Cm = m/V)
S04 Dilution (Cm × Vm = Cf × Vf)
S05 Exploitation de TP (échelle de teinte)
S06 Évaluation n°1 (révision)
S07 Masse volumique et densité
S08 Cohérence des résultats (moyenne, étendue)
S09 Le pH
S10 Évaluation n°2 (révision)
S11 Ions et dissociation ionique
S13 Polarité des molécules et solvants
S14 Acides, bases et systèmes tampons
S17 Représentations moléculaires (formules brute, semi-développée, topologique)
S18 Isomérie constitutionnelle
S19 Fonctions organiques et liaisons hydrogène
S21 Conductivité σ, type d'émulsion, stabilité, CMC 🆕
TP4 Données CMC expérimentales 🆕

Compétences E2 évaluées⚓︎

Compétence Points Ce qu'on évalue
Mobiliser /4 Utiliser les formules et connaissances appropriées
Analyser /4 Extraire les informations d'un dossier documentaire
Interpréter /4 Donner du sens aux résultats
Argumenter /5 Justifier ses réponses (≥ 2 arguments par conclusion CQ)
Communiquer /3 Rédiger avec rigueur et vocabulaire précis

📥 Ressources⚓︎

📋 Pour préparer l'évaluation⚓︎

➡️ Checklist E2 – Évaluation n°4

🎯 À utiliser : - Pour réviser (vérifier qu'on maîtrise chaque point) - Pendant l'épreuve (vérifier ses réponses) - Avant de rendre (checklist finale)

🔧 Fiches méthode à maîtriser⚓︎

Fiche Titre Acronyme
01 Justifier une réponse scientifique O.A.C.J.
02 Calculer et interpréter une concentration D.U.C.I.
03 Exploiter un TP à l'écrit O.R.I.C.
04 Choisir et justifier une dilution P.C.V.P.
05 Écrire une équation de dissociation I.E.V.
06 Identifier le type d'émulsion par σ M.C.T.
07 Déterminer une CMC par conductimétrie T.D.L.
08 Identifier les fonctions organiques M.N.L.

🆕 Nouveautés par rapport aux évaluations précédentes⚓︎

Notion Éval 1 Éval 2 Éval 4
Mélanges, solutions, INCI ✓ ✓ ✓
Concentration massique ✓ ✓ ✓
Dilution ✓ ✓ ✓
Masse volumique ✗ ✓ ✓
Moyenne et étendue ✗ ✓ ✓
Répétabilité ✗ ✓ ✓
pH, compatibilité cutanée ✗ ✓ ✓
Ions, dissociation ✗ ✗ ✓ 🆕
Polarité, solvants ✗ ✗ ✓ 🆕
Acide-base, tampons ✗ ✗ ✓ 🆕
Fonctions organiques ✗ ✗ ✓ 🆕
Liaisons hydrogène ✗ ✗ ✓ 🆕
Conductivité σ ✗ ✗ ✓ 🆕
Type d'émulsion (H/E, E/H) ✗ ✗ ✓ 🆕
Stabilité par conductimétrie ✗ ✗ ✓ 🆕
CMC et rupture de pente ✗ ✗ ✓ 🆕
Écart relatif ✗ ✗ ✓ 🆕

📌 Valeurs de référence à connaître⚓︎

Grandeur Valeur Signification
pH physiologique peau 4,5 - 5,5 Zone de bonne tolérance cutanée
pH neutre 7 Équilibre H⁺/OH⁻
ρ eau pure 1,00 g/mL Référence pour comparaison
🆕 Seuil H/E σ > 50 µS/cm Phase continue = eau
🆕 Seuil E/H σ < 10 µS/cm Phase continue = huile

💡 Conseils de révision⚓︎

La veille⚓︎

  1. Relire les traces écrites S01 à S21
  2. Réviser les formules (Cm, ρ, moyenne, étendue, écart relatif)
  3. Revoir l'échelle de pH et le pH physiologique
  4. Revoir les seuils de conductivité (H/E, E/H)
  5. Revoir les fonctions organiques et leurs motifs
  6. Revoir les fiches méthode (acronymes)
  7. Parcourir la checklist E2

Le jour J⚓︎

  1. Lire tout le sujet et les 8 documents avant de commencer
  2. Identifier les documents et leurs informations clés
  3. Répondre en suivant les méthodes (D.U.C.I., O.A.C.J.)
  4. Justifier avec ≥ 2 arguments par conclusion CQ
  5. Vérifier la conformité pour CHAQUE paramètre
  6. Vérifier avec la checklist avant de rendre

📈 Évolution des évaluations⚓︎

Critère Éval 1 (S06) Éval 2 (S10) Epreuve Blanche Éval 4 (S22)
Durée 2h 2h 3h 2h
Séances S01-S05 S01-S09 S01-S15/16 S01-S21
Blocs Bloc 1 Bloc 1 Blocs 1+2+3 Blocs 1+2+3
Transversalité Faible Moyenne Forte ★★★ Forte ★★★
Arguments requis 1 1-2 2 minimum 2 minimum
Synthèse 8-10 lignes 10-12 lignes 12-15 lignes 12-15 lignes
Difficulté ★★☆ ★★★ ★★★★ ★★★★

⬅️ Séance précédente : S21 – Conductivité et contrôle qualité

➡️ Séance suivante : S23 – Spectroscopie IR (Bloc 4)