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📋 Checklist E2 – Évaluation n°2⚓︎

Séances évaluées : S01 → S09

🎯 Cette checklist vous aide à préparer l'évaluation et à vérifier votre copie avant de la rendre. Elle enrichit la checklist de l'évaluation n°1 avec les nouvelles notions (S07-S09).


🔵 Comment utiliser cette checklist ?⚓︎

Moment Utilisation
Avant l'épreuve Relire pour mémoriser les attendus
Pendant l'épreuve Vérifier chaque réponse avant de passer à la suite
Avant de rendre Cocher tous les items pour s'assurer de n'avoir rien oublié

📊 Rappel : Barème de l'épreuve E2⚓︎

Compétence Points Ce qu'on évalue
Mobiliser /4 Utiliser les connaissances et formules appropriées
Analyser /5 Extraire et organiser les informations d'un dossier
Interpréter /4 Donner du sens aux résultats
Argumenter /4 Justifier avec des arguments scientifiques
Communiquer /3 Rédiger avec rigueur et vocabulaire précis
TOTAL /20

✅ MOBILISER (4 points)⚓︎

Utiliser les connaissances scientifiques et les outils appropriés

Connaissances à mobiliser (S01-S09)⚓︎

Bloc 1 : Bases (S01-S05) – Rappel⚓︎

Je sais...
Distinguer corps pur et mélange
Distinguer mélange homogène et hétérogène
Définir solution, solvant, soluté
Expliquer ce qu'est la dissolution (≠ fusion !)
Définir la solubilité et ses 3 facteurs
Définir la concentration massique Cm
Expliquer ce qu'est une dilution

🆕 Bloc 2 : Nouvelles notions (S07-S09)⚓︎

Je sais...
Définir la masse volumique ρ
Distinguer masse volumique et densité
Expliquer la relation ρ = m/V
Calculer une moyenne de plusieurs mesures
Calculer l'étendue E = max − min
Évaluer la répétabilité d'une série de mesures
Définir le pH et l'échelle 0-14
Classer une solution comme acide, neutre ou basique
Connaître le pH physiologique de la peau (4,5-5,5)
Expliquer le lien pH ↔ compatibilité cutanée

Formules à connaître⚓︎

Formule Utilisation
\(Cm = \frac{m}{V}\) Concentration massique
m = Cm × V Masse à peser
Cm × Vm = Cf × Vf Dilution
\(ρ = \frac{m}{V}\) Masse volumique
\(d = \frac{ρ}{ρ_{eau}}\) Densité
\(\bar{x} = \frac{\sum x_i}{n}\) Moyenne
\(E = x_{max} - x_{min}\) Étendue

Vérifications pour les calculs⚓︎

Avant de calculer, j'ai...
Identifié toutes les données utiles
Converti les unités si nécessaire (mL → L, g → kg)
Écrit la formule avant de remplacer par les valeurs
Vérifié que mon résultat a une unité
Vérifié la cohérence du résultat (ordre de grandeur)

✅ ANALYSER (5 points)⚓︎

Extraire et organiser les informations pertinentes d'un dossier

Lecture de documents⚓︎

Face à un dossier technique, j'ai...
Lu tous les documents avant de commencer
Surligné/souligné les informations utiles
Identifié le contexte professionnel (quel produit ? quel problème ?)
Repéré les valeurs numériques importantes
Noté les unités associées à chaque valeur

Analyse d'un produit cosmétique⚓︎

Pour analyser un produit, j'ai identifié...
S'il s'agit d'un corps pur ou d'un mélange
Si le mélange est homogène ou hétérogène
Le solvant (= premier ingrédient INCI)
Les catégories d'ingrédients (actif, conservateur, régulateur pH...)

🆕 Analyse des mesures⚓︎

Pour analyser une série de mesures, j'ai...
Calculé la moyenne des valeurs
Identifié le min et le max
Calculé l'étendue E
Comparé E au critère de répétabilité

Analyse d'un cahier des charges⚓︎

J'ai repéré...
Les valeurs limites (min et max)
Les unités du cahier des charges
Ce qui définit un produit conforme
Les intervalles pour chaque paramètre (concentration, ρ, pH)

✅ INTERPRÉTER (4 points)⚓︎

Donner du sens aux résultats obtenus

Interprétation des résultats⚓︎

Après chaque calcul ou observation, j'ai...
Rédigé une phrase d'interprétation
Expliqué ce que signifie le résultat
Fait le lien avec le contexte professionnel
Comparé le résultat à une valeur de référence

Vérification de conformité⚓︎

Pour conclure sur la conformité, j'ai...
Rappelé l'intervalle du cahier des charges
Comparé ma valeur à cet intervalle
Conclu clairement : conforme ou non conforme
Justifié ma conclusion

🆕 Interprétation du pH⚓︎

Pour interpréter un pH, j'ai...
Déterminé si la solution est acide (pH < 7), neutre (pH = 7) ou basique (pH > 7)
Comparé au pH physiologique de la peau (4,5-5,5)
Conclu sur la compatibilité cutanée
Fait le lien avec le film hydrolipidique
Je sais que le pH est lié à la concentration en ions H₃O⁺ (oxonium)
Je sais qu’une variation de 1 unité de pH correspond à un facteur 10 sur [H₃O⁺] (échelle logarithmique)

🆕 Interprétation de la masse volumique⚓︎

Pour interpréter une masse volumique, j'ai...
Comparé à celle de l'eau (\(ρ_{eau} = 1,00 \text{ g/mL}\))
Expliqué une éventuelle différence (solutés dissous)
Vérifié la conformité au cahier des charges

Phrases d'interprétation types⚓︎

J'ai utilisé des formulations comme...
"Cette valeur de ... signifie que..."
"Ce résultat indique que..."
"Cette valeur est [conforme/non conforme] car..."
"Le pH de ... est compatible avec la peau car..."
"Les mesures sont répétables car E ≤ ..."

✅ ARGUMENTER (4 points)⚓︎

Justifier ses réponses avec des arguments scientifiques

Structure de l'argumentation (méthode O.A.C.J.)⚓︎

Ma réponse contient...
Une Observation ou un constat initial
Une Analyse des données
Une Conclusion claire
Une Justification scientifique

Mots de liaison⚓︎

J'ai utilisé des connecteurs logiques...
car / parce que (pour justifier)
en effet (pour appuyer)
donc / par conséquent (pour conclure)
cela signifie que (pour interpréter)
d'après le document / selon le cours (pour sourcer)

Arguments scientifiques⚓︎

Mes justifications s'appuient sur...
Une formule ou une loi du cours
Une définition scientifique
Une comparaison avec une valeur de référence
Un principe physico-chimique
Le cahier des charges du produit

✅ COMMUNIQUER (3 points)⚓︎

Rédiger avec rigueur, clarté et vocabulaire approprié

Vocabulaire scientifique⚓︎

J'ai utilisé les termes précis...
Solvant (pas "liquide principal")
Soluté (pas "produit dissous")
Concentration massique (pas "quantité")
Dissolution (pas "mélange" ou "fusion")
Masse volumique (pas "densité" sauf si sans unité)
pH (pas "acidité")
Conforme / non conforme (pas "bon / pas bon")
Film hydrolipidique (pas "protection de la peau")

Présentation des calculs (méthode D.U.C.I.)⚓︎

Pour chaque calcul, j'ai écrit...
Données : les valeurs identifiées
Unités : les conversions si nécessaires
Calcul : formule → valeurs → résultat avec unité
Interprétation : phrase de conclusion

Qualité de la rédaction⚓︎

Ma copie est...
Lisible (écriture soignée)
Organisée (réponses dans l'ordre)
Aérée (sauts de ligne entre les parties)
Sans fautes d'orthographe sur les mots scientifiques

🔴 ERREURS FRÉQUENTES À ÉVITER⚓︎

Erreurs de calcul⚓︎

❌ Erreur ✅ Correction
Oublier de convertir mL en L Toujours écrire : V = ... mL = ... L
Résultat sans unité Toujours écrire l'unité : Cm = 50 g/L
Confondre ρ et d ρ a une unité (g/mL), d est sans unité
Moyenne au lieu d'étendue Moyenne = somme/n, Étendue = max − min

Erreurs sur le pH⚓︎

❌ Erreur ✅ Correction
"pH = 5 donc basique" pH < 7 = acide
"pH neutre = compatible" pH proche de 5,5 = compatible
Oublier l'intervalle de conformité Toujours rappeler : pH = cible ± tolérance

Erreurs de rédaction⚓︎

❌ Erreur ✅ Correction
Réponse sans justification Ajouter "car..." ou "en effet..."
Calcul sans interprétation Ajouter une phrase de conclusion
"C'est conforme" seul "Le produit est conforme au CDC [X ; Y]"
"Le pH est bon" "Le pH respecte le film hydrolipidique"

📊 AUTO-ÉVALUATION AVANT DE RENDRE⚓︎

Checklist finale (à cocher juste avant de rendre)⚓︎

Vérification
J'ai répondu à toutes les questions
Tous mes calculs ont une unité
Tous mes résultats sont interprétés
Mes réponses sont justifiées (car, en effet, donc)
J'ai utilisé le vocabulaire scientifique
J'ai vérifié la conformité pour chaque paramètre
J'ai vérifié la répétabilité des mesures
J'ai conclu sur la compatibilité cutanée (pH)
Ma copie est lisible et organisée

📈 ÉVOLUTION DE LA CHECKLIST⚓︎

Cette checklist s'enrichit au fil des évaluations :

Évaluation Séances Nouveautés ajoutées
Éval 1 (S06) S01-S05 Bases : mélanges, solutions, concentration, dilution
Éval 2 (S10) S01-S09 🆕 Version actuelle : + masse volumique, répétabilité, pH, compatibilité cutanée
Éval finale Toutes + Acides/bases, structure moléculaire, spectres, tampons

🎯 CONSEILS POUR RÉUSSIR⚓︎

La veille de l'épreuve⚓︎

  1. Relire les traces écrites S01 à S09
  2. Réviser les formules (Cm, ρ, moyenne, étendue)
  3. Revoir l'échelle de pH et le pH physiologique
  4. Relire les fiches méthode 01, 02, 03, 04
  5. Parcourir cette checklist

Le jour de l'épreuve⚓︎

  1. Lire tout le sujet avant de commencer
  2. Identifier les documents et leurs informations
  3. Répondre en suivant les méthodes (O.A.C.J., D.U.C.I.)
  4. Vérifier la conformité pour CHAQUE paramètre
  5. Vérifier avec la checklist avant de rendre

Le secret de la réussite E2⚓︎

📋 Texte
┌─────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                 │
│   📌 En E2, on évalue une EXPERTISE PROFESSIONNELLE            │
│                                                                 │
│   ✓ Un calcul SANS interprétation = réponse INCOMPLÈTE        │
│   ✓ Une réponse SANS justification = points PERDUS            │
│   ✓ La MÉTHODE compte autant que le RÉSULTAT                  │
│   ✓ La CONFORMITÉ doit être vérifiée pour CHAQUE paramètre    │
│                                                                 │
│   👉 Même avec une erreur de calcul, un raisonnement           │
│      bien structuré est VALORISÉ !                             │
│                                                                 │
└─────────────────────────────────────────────────────────────────┘

🔧 Fiches méthode à maîtriser pour cette évaluation⚓︎

Fiche Titre Acronyme
01 Justifier une réponse scientifique O.A.C.J.
02 Calculer et interpréter une concentration D.U.C.I.
03 Exploiter un TP à l'écrit O.R.I.C.
04 Choisir et justifier une dilution P.C.V.P.

📌 Valeurs de référence à connaître⚓︎

Grandeur Valeur Signification
pH physiologique peau 4,5 - 5,5 Zone de bonne tolérance cutanée
pH neutre 7 Équilibre H⁺/OH⁻
ρ eau pure 1,00 g/mL Référence pour comparaison
Critère répétabilité (pH) E ≤ 0,1 Mesures fiables
Critère répétabilité (ρ) E ≤ 0,01 g/mL Mesures fiables

Bonne préparation et bonne évaluation ! 🍀