08 – Objectifs et ressources⚓︎

Cette séance développe l'esprit critique face aux résultats expérimentaux. Les élèves apprennent à vérifier la cohérence d'un résultat, identifier une valeur aberrante et justifier une décision de contrôle qualité. Cette compétence est très valorisée à l'épreuve E2.

🎯 Objectifs⚓︎

Notions abordées⚓︎

Notion	Description
Analyse dimensionnelle	Vérifier un calcul par ses unités
Ordre de grandeur	Détecter une erreur grossière
Moyenne	Calculer la valeur centrale d'une série
Dispersions simples	Mesurer la dispersion des mesures
Valeur aberrante	Identifier et traiter une mesure suspecte

Compétences E2 travaillées⚓︎

Compétence	Application
Analyser	Critiquer un jeu de résultats
Interpréter	Donner du sens à une série de mesures
Argumenter	Justifier une décision (valider/rejeter)
Communiquer	Rédiger une recommandation professionnelle

📥 Ressources à télécharger⚓︎

📘 Documents élève⚓︎

➡️ Télécharger la fiche élève (PDF)

➡️ Télécharger la trace écrite (PDF)

➡️ Télécharger l'évaluation formative (PDF)

🔧 Fiches méthode associées⚓︎

➡️ Fiche méthode 01 – Justifier une réponse en physique-chimie

📊 Ordres de grandeur à retenir⚓︎

Grandeur	Valeur typique	Valeur suspecte
Concentration d'actif	1 à 200 g/L	> 500 g/L
pH cutané	4 à 8	< 2 ou > 12
Densité d'une huile	0,85 à 0,96	< 0,5 ou > 1,5
Masse volumique de l'eau	≈ 1,00 g/mL	≠ 1,00

🔧 Formules à retenir⚓︎

Formule	Utilisation
\(x̄ = \frac{Σxᵢ}{n}\)	Calculer la moyenne
\(x_{min} = min(xᵢ)\)	Déterminer la plus petite valeur de la série
\(x_{max} = max(xᵢ)\)	Déterminer la plus grande valeur de la série
\(E = x_{max} − x_{min}\)	Calculer l’étendue (dispersion simple)
\(\Delta = \\|x − x_{ref}\\|\)	Calculer l’écart absolu à une valeur de référence
\(\varepsilon_r = \frac{\\|x − x_{ref}\\|}{x_{ref}} × 100\)	Calculer l’écart relatif (en %)

🌳 Arbre de décision⚓︎

📋 Texte

RÉSULTAT → Unités OK ? → Ordre de grandeur OK ? → Cohérent avec autres mesures ?
                                                          │
                                                    ┌─────┴─────┐
                                                   OUI         NON
                                                    │           │
                                                 VALIDER    ÉCARTER
                                                            ou REFAIRE

📺 Vidéos de révision⚓︎

🎬 Moyenne et écart-type – Lumni – 4 min Comprendre ces indicateurs statistiques essentiels.

🎬 Analyse des unités – 3 min La méthode pour vérifier un calcul par ses unités.

🎬 Détecter une valeur aberrante – 5 min Méthodes pratiques pour identifier les données suspectes.

⬅️ Séance précédente : S07 – Masse volumique et densité

➡️ Séance suivante : S09 – Le pH