S03 – Concentration d'un actif 🖊️⚓︎
Évaluation formative⚓︎
Concentration massique – Calculs – Interprétation
⏱️ Durée : 25 à 30 minutes
📌 Objectif : Vérifier la maîtrise des calculs de concentration et la capacité à interpréter les résultats.
Consignes (attendus BTS / E2)⚓︎
- Détailler tous les calculs en suivant la méthode D.U.C.I.
- Toujours convertir les unités avant de calculer
- Toujours écrire l'unité du résultat
- Toujours interpréter le résultat obtenu
Exercice 1 – Vocabulaire et compréhension (3 points)⚓︎
A) Compléter (1,5 point)⚓︎
1. La concentration massique Cm représente la ___ de soluté dissoute dans un _____ de solution.
2. L'unité de la concentration massique est le ___ (symbole : _____).
3. La formule de la concentration massique est : Cm = _______
B) QCM (1,5 point)⚓︎
Une solution a une concentration de 80 g/L. Cela signifie que :
☐ 80 L de solution contiennent 1 g de soluté
☐ 1 L de solution contient 80 g de soluté
☐ 80 g de solution contiennent 1 L de soluté
Exercice 2 – Calcul de concentration (5 points)⚓︎
Un laboratoire analyse un gel douche et obtient les résultats suivants : - Masse de tensioactif dosée : 7,5 g - Volume de gel analysé : 150 mL
Questions :⚓︎
1. Identifiez les données et convertissez les unités si nécessaire. (1 pt)
- m = _______ g
- V = ___ mL = _____ L
2. Calculez la concentration massique en tensioactif. (2 pts)
3. Interprétez le résultat en une phrase. (1 pt)
4. Convertissez cette concentration en pourcentage. (1 pt)
Exercice 3 – Calcul de masse (4 points)⚓︎
On souhaite préparer 200 mL d'une solution de niacinamide (vitamine B3) à 25 g/L.
Questions :⚓︎
1. Identifiez les données et l'inconnue. (1 pt)
- Cm = _______ g/L
- V = ___ mL = _____ L
- m = ?
2. Quelle formule utiliser pour trouver m ? (0,5 pt)
3. Calculez la masse de niacinamide à peser. (1,5 pts)
4. Rédigez le mode opératoire en une phrase. (1 pt)
Exercice 4 – Vérification de conformité (4 points)⚓︎
Un sérum anti-âge doit contenir entre 2% et 5% de rétinol (vitamine A) selon le cahier des charges.
L'analyse d'un lot donne : - Masse de rétinol : 1,8 g - Volume de sérum : 60 mL
Questions :⚓︎
1. Calculez la concentration massique en rétinol (méthode D.U.C.I.). (2 pts)
2. Convertissez cette concentration en pourcentage. (0,5 pt)
3. Ce lot est-il conforme au cahier des charges ? Justifiez. (1,5 pts)
Exercice 5 – Mini-synthèse (4 points)⚓︎
🎯 Compétence E2 : Communiquer – Argumenter
Situation : Vous travaillez au contrôle qualité. Votre responsable vous demande d'expliquer à un stagiaire comment vérifier qu'un produit respecte la concentration prévue.
Rédigez une explication en 5-6 lignes qui présente : - Ce qu'est la concentration massique - Comment la calculer - Comment vérifier la conformité
✅ Auto-évaluation⚓︎
Avant de rendre votre copie, vérifiez :
| Critère | ✓ |
|---|---|
| J'ai converti les volumes en litres avant de calculer | ☐ |
| J'ai écrit la formule avant de remplacer par les valeurs | ☐ |
| Tous mes résultats ont une unité (g/L ou g·L⁻¹) | ☐ |
| J'ai interprété mes résultats (phrase de conclusion) | ☐ |
| J'ai vérifié la conformité en comparant à l'intervalle | ☐ |
Barème indicatif⚓︎
| Exercice | Points | Compétences E2 |
|---|---|---|
| Exercice 1 – Vocabulaire | /3 | Mobiliser |
| Exercice 2 – Calcul de concentration | /5 | Mobiliser |
| Exercice 3 – Calcul de masse | /4 | Mobiliser |
| Exercice 4 – Vérification conformité | /4 | Interpréter, Argumenter |
| Exercice 5 – Mini-synthèse | /4 | Communiquer |
| TOTAL | /20 |