03 – Objectifs et ressources⚓︎
Cette séance introduit la concentration massique, un outil quantitatif fondamental pour mesurer et contrôler la quantité d'actif dans un produit cosmétique.
Les notions abordées (concentration, calculs, interprétation, conformité) seront réinvesties tout au long de l'année : dilutions, dosages, spectrophotométrie, et bien sûr à l'épreuve E2.
🎯 Objectifs⚓︎
Objectifs scientifiques⚓︎
- Définir la concentration massique (Cm) et son unité (g/L)
- Calculer une concentration à partir de la masse et du volume
- Manipuler les formules dérivées (m = Cm × V et V = m/Cm)
- Convertir entre pourcentage et g/L
- Vérifier la conformité d'un produit à un cahier des charges
Objectifs méthodologiques (E2)⚓︎
- Appliquer la méthode D.U.C.I. (Données, Unités, Calcul, Interprétation)
- Interpréter un résultat numérique dans un contexte professionnel
- Rédiger une conclusion de conformité
🧠 Compétences travaillées⚓︎
- Mobiliser : utiliser les formules de concentration
- Interpréter : donner du sens à un résultat, vérifier une conformité
- Communiquer : rédiger une interprétation professionnelle
📥 Ressources à télécharger⚓︎
📘 Documents élève⚓︎
➡️ Télécharger la fiche élève (PDF)
➡️ Télécharger la trace écrite (PDF)
➡️ Télécharger l'évaluation formative (PDF)
🔧 Fiche méthode associée⚓︎
➡️ Fiche méthode 02 – Calculer et interpréter une concentration
📺 Pour réviser en vidéo⚓︎
🎬 La concentration massique – Unisciel – 4 min
🎬 Convertir des unités (mL, L, g) – 3 min
🎬 Calculer une concentration pas à pas – 6 min
🔗 Navigation⚓︎
⬅️ Séance précédente : S02 – Solutions : solvant, soluté, dissolution
➡️ Séance suivante : S04 – Dilution en formulation