S28 – Parfums et arômes (2/2)⚓︎
🖋️ Évaluation formative⚓︎
Durée : 20 minutes | Barème : /10
Exercice 1 – Pyramide et familles (4 points)⚓︎
Un parfum masculin présente la pyramide suivante :
- Tête : bergamote, poivre noir
- Coeur : lavande, sauge, géranium
- Fond : cèdre, vétiver, mousse de chêne
1. Ce parfum appartient à quelle famille olfactive principale ? Justifiez en vous appuyant sur les notes de coeur et de fond.
2. La bergamote (note de tête) sera perceptible pendant combien de temps environ ? Et le cèdre (note de fond) ?
3. Ce parfum est vendu en EDT (10 %) et en EDP (18 %). Expliquez concrètement la différence pour le consommateur.
Exercice 2 – Parfumage cosmétique (3 points)⚓︎
4. Citez les 3 rôles du parfum dans un produit cosmétique.
5. Un gel douche pour enfants (3-8 ans) doit-il être fortement parfumé ? Justifiez en citant 2 arguments.
Exercice 3 – Argumentation (3 points)⚓︎
6. Le laboratoire BioSens crée un baume à lèvres bio (COSMOS) pour femmes 25-40 ans. Le marketing hésite entre un parfumage « vanille gourmande » et « menthe fraîche ».
En 4-5 lignes, argumentez le choix de l'un des deux parfumages en reliant au positionnement, à la cible, aux contraintes (bio, IFRA, voie rétronasale).