16 – Objectifs et ressources⚓︎

Cette séance apprend aux étudiants à lire et écrire une formule cosmétique selon les conventions professionnelles : nom INCI, % massique, phases (A/B/C), ordre d'incorporation et qsp. C'est une compétence de communication centrale pour le bloc 2 et l'épreuve E2.

🎯 Objectifs⚓︎

Objectifs scientifiques⚓︎

Connaître les conventions d'écriture d'une formule cosmétique
Distinguer les 3 phases : A (aqueuse), B (huileuse), C (ajouts à froid)
Comprendre le % massique et la contrainte total = 100 %
Comprendre la notation qsp 100 (quantité suffisante pour)
Décrire un ordre d'incorporation cohérent
Savoir lire une formule de laboratoire et en extraire les informations

Objectifs méthodologiques (E2)⚓︎

Écrire une formule lisible et complète (tableau professionnel)
Argumenter les choix de formulation en lien avec l'usage et la cible
Utiliser la méthode F.O.R.M.U.L.E. (FM08)

📥 Ressources⚓︎

📘 Documents élèves

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🔬 "Test rapide" : Écriture d'une formule⚓︎

📋 Texte

1. Quelles sont les 3 phases d'une formule cosmétique ?
   → A (aqueuse), B (huileuse), C (ajouts à FROID)

2. Que signifie « qsp 100 » ?
   → Quantité Suffisante Pour compléter à 100 % (on ajuste l'eau)

3. Pourquoi le conservateur est-il en phase C ?
   → Parce qu'il est THERMOSENSIBLE (détruit par la chaleur)

4. Dans quel ordre verse-t-on les phases pour une émulsion H/E ?
   → On verse B dans A (huile dans eau) sous agitation vive

5. Un gel aqueux a-t-il une phase B ?
   → NON : pas de corps gras → seulement A + C

6. Le total des % d'une formule doit toujours faire combien ?
   → 100 %

🔑 Points clés⚓︎

Règle	Application
Formule = Phase + INCI + Rôle + %	Format standard de laboratoire
Total = 100 % toujours	Vérifier systématiquement
qsp 100 = on ajuste l'eau	Aqua = 100 − somme des autres %
Phase A = aqueuse (70-75 °C)	Eau, glycérine, gélifiants aqueux
Phase B = huileuse (70-75 °C)	Huiles, beurres, cires, émulsionnants
Phase C = à froid (< 40 °C)	Conservateurs, parfum, actifs fragiles, pH
H/E : B dans A	E/H : A dans B
Gel : pas de phase B	Solution : pas de phase B non plus
FM08 = méthode F.O.R.M.U.L.E.	Fixer/Organiser/Rédiger/Mettre %/Utiliser/Lister/Examiner

📘 Fiches méthode associées⚓︎

N°	Titre	Usage dans S16
FM08	FM08 – Lire et écrire une formule cosmétique	Fiche centrale – méthode F.O.R.M.U.L.E.
FM07	FM07 – Identifier une forme galénique et relier à l'usage	Choisir la structure de la formule
FM06	FM06 – Analyser une liste INCI	Passer de l'étiquette à la formule

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