S10 – Analyse critique d'une formule lavante 📝⚓︎
Cohérence formulation – usage – tolérance
En cosmétologie, analyser une formule ne se limite pas à identifier les ingrédients. Il faut évaluer si la composition est cohérente avec l'usage revendiqué et la tolérance cutanée attendue. Cette compétence est centrale à l'épreuve E2.
🎯 Objectifs de la séance⚓︎
À l'issue de cette séance, vous serez capables de :
- analyser la composition d'un produit lavant à partir de la liste INCI,
- identifier le rôle des ingrédients (tensioactifs, agents de confort, conservateurs),
- mobiliser la notion de CMC dans un raisonnement sur l'efficacité,
- évaluer la cohérence formulation / usage / tolérance,
- comparer deux formules et argumenter les différences.
🧴 Situation professionnelle⚓︎
Vous travaillez dans le service qualité d'un laboratoire cosmétique.
Le laboratoire commercialise deux gels lavants pour le corps. Suite à un signalement de sécheresse cutanée reçu sur l'un des produits, votre responsable vous demande d'analyser les deux formules et de rédiger un avis argumenté sur leur cohérence avec leur positionnement respectif.
📎 Documents supports⚓︎
📄 Document 1 – Formule A : « Gel Lavant Classique »⚓︎
Type : Gel lavant corps et mains Usage revendiqué : Utilisation quotidienne Public ciblé : Adultes, peau normale Allégations : « Nettoyage efficace », « Mousse généreuse »
AQUA, SODIUM LAURETH SULFATE, COCAMIDOPROPYL BETAINE,
GLYCERIN, SODIUM CHLORIDE, PEG-7 GLYCERYL COCOATE,
CITRIC ACID, SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE, PARFUM
📄 Document 2 – Formule B : « Gel Douceur Peaux Sensibles »⚓︎
Type : Gel lavant corps Usage revendiqué : Utilisation quotidienne, peaux sensibles et réactives Public ciblé : Adultes et enfants dès 3 ans, peaux sensibles Allégations : « Ultra-doux », « Sans sulfate », « Respecte le film hydrolipidique »
AQUA, SODIUM COCOYL GLUTAMATE, DECYL GLUCOSIDE,
COCAMIDOPROPYL BETAINE, GLYCERIN, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER,
ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE, ALLANTOIN, XANTHAN GUM,
CITRIC ACID, SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE
📄 Document 3 – Familles de tensioactifs et propriétés⚓︎
| Famille | Charge | Pouvoir lavant | Douceur | Exemples |
|---|---|---|---|---|
| Anioniques classiques | Négative | Élevé | Faible | SLS, SLES |
| Anioniques doux | Négative | Modéré | Bonne | Sodium Cocoyl Glutamate |
| Amphotères | Variable | Modéré | Bonne | Cocamidopropyl Betaine |
| Non ioniques | Neutre | Doux | Très bonne | Decyl Glucoside |
📄 Document 4 – CMC et formulation⚓︎
| Tensioactif | CMC (g/L) | Observation |
|---|---|---|
| SLES | 0,4 | Forme des micelles à faible concentration |
| Sodium Cocoyl Glutamate | ≈ 1,5 | CMC plus élevée, dosage à ajuster |
| Decyl Glucoside | 0,7 | CMC intermédiaire |
Rappel : - Sous la CMC → monomères dispersés → nettoyage insuffisant - Au-dessus de la CMC → micelles formées → détergence efficace - Bien au-dessus de la CMC → excès inutile → risque d'irritation accru
📄 Document 5 – Signalement consommateur⚓︎
| Élément | Information |
|---|---|
| Produit concerné | Gel Lavant Classique (Formule A) |
| Consommateur | Femme, 28 ans, peau à tendance sèche |
| Usage | 2 fois/jour (matin et soir), corps |
| Symptômes | Tiraillements, sécheresse cutanée sur les bras et les jambes |
| Délai | Apparition progressive après 1 semaine d'utilisation |
| Évolution | Amélioration 3 jours après passage à un autre produit |
TRONC COMMUN⚓︎
🧠 Travail 1 – Analyse des compositions⚓︎
a) Pour chaque formule, identifiez le solvant, les tensioactifs et les conservateurs :
| Élément | Formule A | Formule B |
|---|---|---|
| Solvant | ||
| Tensioactif(s) | ||
| Conservateur(s) |
b) À l'aide du Document 3, indiquez la famille de chaque tensioactif :
| Tensioactif | Formule | Famille | Douceur |
|---|---|---|---|
| Sodium Laureth Sulfate | A | ||
| Cocamidopropyl Betaine | A et B | ||
| Sodium Cocoyl Glutamate | B | ||
| Decyl Glucoside | B |
c) Quel tensioactif de la Formule A est absent de la Formule B ? Quel lien avec l'allégation « Sans sulfate » ?
📘 Travail 2 – Cohérence formulation / usage⚓︎
a) Quelles sont les attentes principales pour un produit lavant destiné à un usage quotidien sur peau sensible ? Citez au moins 4 critères :
b) La Formule A revendique « Nettoyage efficace » et « Mousse généreuse ». Ces allégations sont-elles cohérentes avec la présence de SLES comme tensioactif principal ? Justifiez :
c) La Formule B revendique « Ultra-doux » et « Respecte le film hydrolipidique ». Ces allégations sont-elles cohérentes avec ses tensioactifs ? Justifiez :
🔬 Travail 3 – CMC et efficacité⚓︎
a) D'après le Document 4, le SLES a une CMC très basse (0,4 g/L). Expliquez pourquoi cela facilite la formulation de la Formule A :
b) Le Sodium Cocoyl Glutamate a une CMC plus élevée (≈ 1,5 g/L). Quelles conséquences pour la Formule B ?
c) Pourquoi un produit lavant ne doit-il être formulé ni trop en dessous, ni trop au-dessus de la CMC ?
TD DIFFÉRENCIÉ – Analyse critique et argumentation⚓︎
Choisissez votre niveau :
⭐ Niveau 1 – Guidé : questions décomposées avec QCM et textes à trous
⭐⭐ Niveau 2 – Standard : comparaison des 2 formules + analyse du signalement
⭐⭐⭐ Niveau 3 – Expert : avis professionnel complet type E2
⭐ Niveau 1 – Guidé⚓︎
a) Le signalement (Document 5) concerne quelle formule ?
☐ Formule A ☐ Formule B
b) Le tensioactif principal de cette formule est :
☐ Cocamidopropyl Betaine (amphotère, doux) ☐ Sodium Laureth Sulfate (anionique, pouvoir lavant élevé) ☐ Decyl Glucoside (non ionique, très doux)
c) La consommatrice utilise le produit 2 fois par jour. Complétez :
Le SLES est un tensioactif au pouvoir lavant .......................... mais à la douceur .......................... . Utilisé 2 fois par jour, il peut .......................... le film .......................... de la peau, provoquant des .......................... et de la .......................... cutanée.
d) Parmi les solutions suivantes, laquelle est la plus pertinente ?
☐ Augmenter la concentration en SLES pour laver mieux ☐ Recommander la Formule B, plus douce pour la peau sensible ☐ Supprimer tous les tensioactifs de la Formule A
e) Complétez :
La Formule B est plus adaptée aux peaux sensibles car elle utilise des tensioactifs .......................... (Sodium Cocoyl Glutamate) et .......................... (Decyl Glucoside), dont la douceur est .......................... à celle du SLES.
⭐⭐ Niveau 2 – Standard⚓︎
a) Complétez le tableau comparatif :
| Critère | Formule A | Formule B |
|---|---|---|
| TA principal | ||
| Famille du TA principal | ||
| Douceur globale | ||
| Agents de confort | ||
| Allégation principale | ||
| Public cible |
b) Analysez le signalement (Document 5). La plainte est-elle cohérente avec la composition de la Formule A ? Justifiez en 3-4 lignes :
c) Rédigez un paragraphe argumenté (5-6 lignes) comparant les deux formules et expliquant pourquoi la Formule B est mieux adaptée à un usage fréquent sur peau sensible :
d) La Formule A est-elle pour autant « mauvaise » ? Nuancez en 2-3 lignes :
⭐⭐⭐ Niveau 3 – Expert⚓︎
a) Complétez le tableau d'analyse comparative :
| Critère | Formule A | Formule B | Avantage |
|---|---|---|---|
| TA principaux (familles) | |||
| CMC du TA principal | |||
| Risque d'irritation | |||
| Agents surgraissants | |||
| Actifs apaisants | |||
| Positionnement |
b) Le laboratoire envisage de reformuler la Formule A pour réduire les signalements. Proposez 3 modifications concrètes de la formule, en justifiant chacune :
Modification 1 :
Modification 2 :
Modification 3 :
c) Rédigez une note professionnelle (8-10 lignes) destinée au comité qualité. Votre note doit : - analyser la cause probable du signalement, - comparer les stratégies de formulation des deux produits, - mobiliser la notion de CMC et de compromis efficacité/tolérance, - proposer une recommandation argumentée pour la Formule A.
Mots obligatoires : tensioactif, amphiphile, CMC, film hydrolipidique, anionique, tolérance cutanée
🧾 Trace écrite – À compléter⚓︎
Critères d'analyse d'une formule lavante :
Lien composition / usage / tolérance :
Règle d'or :
Une formule cosmétique n'est pertinente que si elle est .......................... , scientifiquement justifiée et adaptée à son .......................... .
🔗 Pour la suite⚓︎
Cette séance prépare directement l'écriture d'une formule cosmétique et les évaluations de type E2.