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03 – Objectifs et ressources⚓︎

Cette séance te rend autonome sur une compétence très attendue en E2 : lire une étiquette cosmétique et comprendre ce que révèle la liste INCI sur la formule.
On apprend à repérer les mentions obligatoires, à comprendre les règles d’écriture INCI (latin/anglais), l’ordre décroissant, et la règle du seuil 1 %.
👉 Compétences ciblées : analyser un étiquetage et communiquer une conclusion claire et justifiée (type E2 2025, Q12–13).


🎯 Objectifs⚓︎

Notions abordées⚓︎

Notion Description
INCI Noms normalisés des ingrédients (langue, conventions)
Mentions obligatoires Informations réglementaires attendues sur le packaging
Latin / anglais Botanique souvent en latin ; ingrédients “classiques” souvent en anglais
Ordre décroissant Jusqu’à 1 %, les ingrédients sont listés du plus au moins concentré
Seuil 1 % En dessous de 1 %, l’ordre devient libre (zone “fin de liste”)
Lecture “formule” Déduire : base, type de galénique, présence d’actifs, parfum, conservateurs

Compétences E2 travaillées⚓︎

Compétence Application
Analyser Lire une liste INCI et en déduire des informations sur la formule
Communiquer Rédiger une réponse claire : constats INCI → interprétation → conclusion

📥 Ressources à télécharger⚓︎

📘 Documents élève⚓︎

➡️ Télécharger la fiche élève (PDF)

➡️ Télécharger la trace écrite (PDF)

➡️ Télécharger l'évaluation formative (PDF)

🔧 Fiches méthode associées⚓︎

➡️ Fiche méthode 01 – Justifier une réponse scientifique (O.A.C.J.)


🔍 Méthode express : lire une liste INCI comme un(e) pro⚓︎

📋 Texte
ÉTAPE 1 — Repérer la BASE

* Début de liste = ingrédients majoritaires (souvent eau, huiles/esters, tensioactifs…)
* Si "Aqua" est premier → base aqueuse (souvent)

ÉTAPE 2 — Identifier la FAMILLE du produit

* Tensioactifs tôt dans la liste → produit lavant (gel douche, shampoing)
* Huiles/esters + émulsifiants → crème/lait/émulsion
* Polymères/gélifiants → gel

ÉTAPE 3 — Chercher les “indices” (fin de liste)

* Parfum / allergènes parfumants
* Conservateurs (souvent vers la fin)
* Colorants (CI …)
* Actifs souvent proches/au-delà du seuil 1 % → effet parfois limité mais pas toujours

ÉTAPE 4 — Conclure en 3 lignes
Constats (INCI) → Interprétation → Conclusion (type produit + points forts/vigilance)

🧾 Rappel : règles INCI à connaître⚓︎

📋 Texte
✅ Ordre décroissant de concentration (jusqu’à 1 %)
✅ Sous 1 % : ordre libre (fin de liste)
✅ Botanique : souvent en latin (Nomus botanique + partie + extract…)
✅ Parfum : "Parfum" + parfois allergènes listés
✅ Colorants : "CI" + numéro

🔑 Points clés⚓︎

Règle Application
Le début de liste = la base C’est ce qui “fait” le produit au quotidien
Le seuil 1 % change l’interprétation Fin de liste ≠ “quantité zéro” mais souvent faible
Latin/anglais = convention INCI Ne pas confondre avec “ingrédient exotique”
INCI permet d’inférer la galénique Lavant / émulsion / gel… grâce aux familles repérées
À l’E2 on attend une réponse structurée Observation → déduction → conclusion claire

⚠️ Lien explicite avec l’épreuve E2 (Q12–13)⚓︎

Objectif : Analyser un étiquetage INCI et en déduire des informations sur la formule.

Attendu typique : - Tu cites 2–4 éléments INCI (début + indices fin), - Tu déduis le type de produit / la base / points de vigilance, - Tu communiques une conclusion courte, claire, argumentée.

Exemple de structure de réponse (format E2) : - Constats : “Aqua en 1er, puis … ; présence de … ; parfum + conservateurs en fin de liste.” - Interprétation : “Produit majoritairement aqueux, formule de type …, parfumée, conservée…” - Conclusion : “Probablement un … ; points forts … ; vigilance …”


📺 Pour réviser en vidéo⚓︎

🎬 Liste INCI : apprendre à la lire
Objectif : repérer base, familles d’ingrédients, indices de formule.

🎬 Seuil 1 % INCI : ce que ça change
Objectif : éviter les erreurs d’interprétation sur la fin de liste.

🎬 Mentions obligatoires étiquetage cosmétique
Objectif : savoir ce qu’on doit retrouver sur un emballage.


⬅️ Séance précédente : 02 – Réglementation cosmétique

➡️ Séance suivante : 04 – Composition d'un produit cosmétique